DESARROLLO SOSTENIBLE

Target 2.4 — Para 2030, garantizar sistemas de producción alimentaria sostenibles e implementar prácticas agrícolas resilientes que aumenten la productividad y la producción, ayuden a proteger los ecosistemas, aumenten la capacidad de adaptación al cambio climático, las condiciones meteorológicas extremas, la sequía, las inundaciones y otras catástrofes, y mejoren progresivamente la calidad del suelo.

El Grupo Paoletti lleva más de cuarenta años operando en el sector agrozootécnico, principalmente en Italia y Argentina, con un enfoque dirigido a salvaguardar y respetar el medio ambiente y los territorios en los que opera. La tecnología aplicada, los modernos sistemas de gestión y la evolución de la investigación genética, aplicada en particular al sector agrícola, son las herramientas que el Grupo, a través del subholding Paoletti Agro, sitúa en el centro de sus estrategias, orientadas a preservar y potenciar las peculiaridades y predisposiciones naturales de cada territorio, aumentando las cantidades producidas y los estándares de calidad de forma sostenible.

Target 4.7 — Garantizar, de aquí a 2030, que todos los alumnos adquieran los conocimientos y las competencias necesarias para promover el desarrollo sostenible, incluso mediante la educación para el desarrollo y los estilos de vida sostenibles.

El Grupo Paoletti, en particular a través de sus empresas que operan en el sector de la ecología, se dedica a actividades de formación y educación ambiental dirigidas a escuelas de todos los niveles. El objetivo es formar una nueva conciencia ecológica y acostumbrar a las nuevas generaciones a las mejores prácticas relacionadas con la recogida selectiva de residuos y la protección del ecosistema. El compromiso no ha fallado ni siquiera durante el periodo de la pandemia, cuando, gracias al uso de la tecnología, todas las actividades de formación se rediseñaron en términos de “aprendizaje a distancia“, mediante la activación de “aulas virtuales“ en una plataforma web. Durante el año 2021, las actividades de formación de las empresas pertenecientes al Grupo Paoletti involucraron a más de 16.000 alumnos. A través del proyecto Rifiutour, el Grupo también llevó a alumnos y profesores a visitar instalaciones de reciclaje para que vieran con sus propios ojos toda la cadena de reciclaje y la importancia de una correcta separación de los residuos. También en el sector químico, el Grupo ha demostrado ser plenamente consciente del papel central que desempeñan las escuelas para iniciar una senda de crecimiento sostenible y para establecer un vínculo con las realidades productivas, contribuyendo a contrarrestar la precariedad del mundo laboral. Para ello, entre otras cosas, el Grupo está implicado en la organización de visitas guiadas a las instalaciones para escolares, con el objetivo de acercar a niños y jóvenes a la química, una ciencia y una industria que desempeña un papel central en las políticas de desarrollo del país.

Target 7.2 — Aumentar sustancialmente la proporción de energías renovables en el consumo total de energía para 2030.

A partir de 2009, el Grupo Paoletti ha emprendido una trayectoria de desarrollo en el sector relacionado con la producción de energía a partir de fuentes renovables, considerada un elemento esencial para contribuir a la mejora de la eficiencia energética, aumentar la autonomía y la competitividad de la producción, y contribuir de forma concreta a la salvaguarda del medio ambiente con vistas al desarrollo sostenible. En el´ultimo trienio, esta trayectoria ha permitido producir más de 52 millones de KWh a partir de la energía fotovoltaica, la biomasa y los biolíquidos, así como unos 330 millones de KWh de energía libre de carbono procedente de la recuperación de calor. Esta producción de energía se utiliza para el autoconsumo dentro de los diferentes procesos de producción o se alimenta a la red.

Target 8.2 — Alcanzar niveles más altos de productividad económica mediante la diversificación, el progreso tecnológico y la innovación, incluyendo un enfoque en los sectores de alto valor añadido y de gran intensidad de trabajo.

Target 8.5 — Garantizar el empleo pleno y productivo y el trabajo digno para las mujeres y los hombres, incluidos los jóvenes y las personas con discapacidad, y una remuneración justa por un trabajo de valor justo para 2030.

En su trayectoria de crecimiento, el Grupo Paoletti siempre ha seguido una estrategia encaminada a diversificar sus actividades ampliando sus competencias empresariales y, en consecuencia, las de sus empleados, apoyando sus actividades con las soluciones tecnológicas y de gestión más avanzadas. Esta estrategia ha llevado hoy al grupo a operar en 9 áreas de negocio diferentes. El Grupo Paoletti también se compromete a facilitar la entrada de los jóvenes en el mundo laboral también a través de la mejora del vínculo escuela-trabajo y a favorecer la rápida estabilización de las relaciones contractuales, al tiempo que se esfuerza por garantizar que la experiencia en el lugar de trabajo pueda ser un momento gratificante, fomentando la integración y la cooperación y proporcionando herramientas y procedimientos para llevar a cabo las actividades diarias de la mejor manera y con la mayor seguridad posible.

Target 11.6 — Reducir el impacto medioambiental negativo per cápita de las ciudades, prestando especial atención a la calidad del aire y a la gestión de los residuos municipales y de otro tipo.

Target 12.2 — Para 2030, lograr una gestión sostenible y un uso eficiente de los recursos naturales. 

Target 12.5 — Para 2030, reducir sustancialmente la generación de residuos mediante la prevención, la reducción, el reciclaje y la reutilización.

La ecología y la gestión integral de residuos urbanos e industriales representan para el Grupo Paoletti una de las principales áreas de negocio en las que opera a través de varias empresas pertenecientes a los subholdings Paoletti Ambiente y Solmar. En este contexto, el Grupo ha emprendido durante el trienio una serie de acciones encaminadas a reducir el impacto medioambiental de la gestión de los residuos, en particular mediante la realización de importantes obras de modernización de sus plantas a través de la utilización de las mejores técnicas disponibles (B.A.T.) destinadas también a salvaguardar y proteger el ecosistema en el que se encuentran las plantas. En particular, en la instalación de Ponte Rio, en virtud de su ubicación en un valle a los pies del centro histórico de Perugia, Gesenu ha prestado gran atención a la protección del medio ambiente circundante previendo el uso de las tecnologías más avanzadas para contener las emisiones y los olores tanto durante la descarga de los vehículos, a través de un sistema de compuertas de envasado rápido, como de dos torres de lavado y un biofiltro, gracias al cual es posible tratar hasta 60.000 Nm3/h. En este sentido, el Grupo también ha intervenido mediante la ampliación de los servicios de recogida selectiva puerta a puerta, acompañada de campañas de comunicación, formación y sensibilización sobre la protección del medio ambiente, dirigidas a los ciudadanos con especial atención a las generaciones más jóvenes. En particular, durante 2021 en los territorios del centro de Italia en los que se activaron los servicios de recogida puerta a puerta, las empresas pertenecientes al Grupo Paoletti registraron un porcentaje de recogida selectiva superior al 70 %, frente a la media nacional del centro de Italia del 59 %. El Grupo está a la vanguardia de la aplicación de nuevas tecnologías aplicadas a la recogida y el transporte de residuos para ofrecer soluciones cada vez más eficaces y sostenibles en términos de vaciado puntual y optimización de rutas.